반응형 가지튀김 만드는 법1 편스토랑 가지튀김 어향소스 어남선생 류수영 레시피 신상출시 편스토랑 류수영의 어향소스로 만든 튀기면 고기보다 맛있다는 새콤달콤 겉바속촉의 가지튀김 만드는 법을 소개합니다. [목차여기] 재료가지 6개감자전분대파 마늘 3~4고추 4~5개 생강 1개설탕 1물엿 6양조간장 2식초 1소금 2꼬집케첩 2전분물 (전분 1:물 3)가지튀김 만드는 법1.가지 2개를 꼭지 제거 후 큼직하게 어슷설기로 썰어주고 볼에 넣은 가지에 설탕 1큰술, 소금 0.5큰술을 뿌립니다. 편스토랑 가지튀김 만드는 법 보기 2. 수분이 나온 가지에 감자전분 3큰술을 넣고 섞어줍니다. 전분이 부족하면 1큰술을 더 넣어줍니다.3. 5분 정도 가지에서 수분이 나올 때까지 잠시 놓아둡니다.4. 물 반컵에 감자전분 1큰술을 섞어 전분물을 만듭니다. 5. 강불로 달군 냄비에 식용유를 붓고 나무젓가락을 .. 2024. 8. 4. 이전 1 다음 반응형
