신상출시 편스토랑 능이꽃갈비탕 김재중 레시피
편스토랑 능이꽃갈비탕 김재중 레시피[목차여기]요리 재료🔹꽃갈비 11대(1.5kg), 능이버섯 5개, 물 1L🔹양념간장 8T, 맛술 5T, 참기름 2T, 설탕 크게 2T, 다진 마늘 크게 2T, 생강 1/3T, 후추 7-8 톡톡 🔹한방국물재료물 1.5L, 건대추 3개, 오가피나무 한 줌, 백작약 한 줌, 상황버섯 4개, 다시마 4-5조각무 1/2개, 참송이버섯 3개, 대파 1.5대, 양파 1개, 알배추 1개,전복 3개 소금 1T, 순 후추 10-11 톡톡, 굴소스 2T 만드는 법(※ 재중 씨의 손맛 계량을 영상 분석하여 올리는 레시피입니다 )이 약간의 오차가 있을 수 있습니다🟪재료 준비1. 물 1L에 능이버섯 5개를 30분 불린다. (*능이버섯 불린 물은 버리지 않고 한방국물에 함께 넣습니다)2. ..
2024. 9. 10.
