편스토랑 닭한마리 매운 겨자 소스 이정현 레시피
편스토랑 닭 한 마리 이정현 레시피를 소개합니다. 이정현과 남편, AI 요리사가 함께 만드는 과정입니다. 닭육수를 내는 법과 매운 겨자소스를 만드는 꿀팁이 담겨있습니다. 따라 해 보세요. 특제 매운 겨자소스가 맛있는 닭 한 마리 이정현 레시피[목차여기] 닭 한 마리 요리 재료 ■ 요리 재료 [닭 육수] 볶음탕용 절단닭 1kg, 물 1.5L, 마늘 한 줌, 양파 1/2개, 대파(뿌리까지) 3대, 통후추 1T [닭 한 마리] 밀떡 한 줌, 감자 3알, 대파 2대, 마늘 한 줌, 소금 1/2T, 쪽파 한 줌 닭 한 마리 만드는 법 닭 육 수 만들기 1. 닭을 먼저 흐르는 물에 씻어주면서 내장이 붙어있는 부분을 잘 닦아줍니다. 2. 양파 대파 마늘을 잘라줍니다. 3. 양파와 마늘을 삼베 주머니에 넣습..
2024. 8. 11.
